DIFICULTAD:
TIEMPO:
20 minutos
+30 minutos de cocción
NOCILLA IDEAL:
Nocilla Original
INGREDIENTES:
60 g mantequilla
65 g azúcar blanco
50 g huevo
30 g harina
40 g cobertura
1 g sal
90 gramos de Nocilla en bolas congeladas (hechas con un bolero de helados)
1
Monta los huevos con el azúcar hasta triplicar el volumen.
2
Funde la mantequilla en el microondas y añade la Nocilla. Mézclalo con cuidado.
3
Mezcla los huevos con la mezcla de Nocilla delicadamente y luego añade la harina, la sal y las nueces de forma suave.
4
Dosifica la masa en un molde y añade las bolas de Nocilla congeladas. Cocina en el horno a 180ºC unos 30 minutos (la masa debe quedar húmeda por dentro).
Puedes hacer un blondie de Nocilla, tan solo cambia la nocilla original por nocilla avellanas.
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